Menu hari ini Bertema SeaFood yaitu: "Ikan Bawal Saus Teriyaki"
Bahan
1 ekor ikan bawal yang sedang besarnya, bersihkan, cuci dengan perasan jeruk nipis dan potong menjadi 3 bagian.
3 siung bawang putih, iris tipis
2 batangg daun bawang, iris tipis
2 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap manis
Seruas ibu jari jahe, memarkan Garam dan lada secukupnya.
Cara Membuat
1. Atur potongan ikan bawal dalam pinggan, letakkan irisan bawang, jahe, dan daun bawang di atasnya.
2. Siram atasnya dengan saus teriyaki dan kecap manis. Bubuhi garam dan lada.
3. Kukus selama 25 menit.
Keterangan: Untuk 2 porsi.
Sumber
0 comments:
Post a Comment